Taustatiedot
Salon ydinkeskustassa sijaitseva hyvän, tuoreen ruoan
ystäville suunnattu ravintola, jonka ravintolasaliin mahtuu kerralla 80
asiakasta. Asiakaskunta vaihtelee parikymppisistä keski-ikäisiin. Vilhossa on
myös Sikarikabinetti, joka toimii kokoustilana maksimissaan 16 hengelle.
Kesäaikana ruokailijoita palvelee terassi.
Mitä
Ravintola Vilho tarjoaa asiakkailleen jokaisena arkipäivänä
monimuotoisen lounaslistan, joka on seitsemällä eri lounasvaihtoehdollaan
viikon voimassa. Lisäksi ravintolassa on päivittäinen á la carte -lista sekä
vuodenaikojen mukaan vaihtuva kausilista. Viinin ystäville löytyy myös erikseen
viinilista.
Miten
Ravintola Vilhon ruoka tehdään pääsääntöisesti alusta asti
itse toteuttamismahdollisuuden puitteissa. He pyrkivät käyttämään hyväksi
toteamiaan paikallisia tuotteita keittiössään, kuten esimerkiksi Perniön lihan
tai Kalaliike Aspin tarjontaa.
Kotisivuillaan he ovat ilmoittaneet keittiön tattitarpeesta,
joten myös Salon kaupungin asukkaat voivat edesauttaa paikallisuuden
kannattamista myymällä keräämäänsä sienisatoa ravintolalle.
Yleinen arvio
Hintataso ”hienoksi” ravintolaksi on sopiva. Käynnin
pohjalta voisin itsekin joskus käydä siellä syömässä vaikka ystävien tai
perheen kanssa. Vilho on selkeästi seurusteluravintola, jonne tullaan
viettämään aikaa eikä vain sännätä syömisen jälkeen ulos.
Muuta
Pöytävaraukset onnistuvat helposti netissä kotisivujen
kautta. Lahjakortin hankkiminen onnistuu helposti hakemalla sen paikan päältä,
tai tilaamalla netissä, soittamalla tai sähköpostin avulla. Lahjakortteja
toimitetaan myös postitse.
Sikarikabinetissa järjestetään kokouksien lisäksi myös
räätälöityjä viini- ja viskikoulutuksia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti