Paikka
Pinella sijaitsee Turun keskustassa, Aurajoen rannassa Vanhalla Suurtorilla.
Historiasta
Ravintola Pinellan vanhin osa muodostuu Gylichin pylväiköstä. Kalastajat ja merimiehet ovat aikoinaan käyttäneet osaa varastonaan. Pinella on saanut alkunsa puiston keskelle sijoitetusta Nils Pinellon puistokahvilasta vuonna 1848, joka kuitenkin vuonna 1863 siirrettiin pylväikön yläpuolelle nykyiselle sijainnilleen.Vuonna 1973 Pinella restauroitiin, ja sen yhteydessä avattiin jokirantaan Suomen ensimmäinen anniskeluoikeudet omaava terassi.
Nykyisessä muodossaan oleva ravintola on remontoinnin jälkeen avattu maaliskuussa 2011.
Liikeidea
Ravintola Pinella tarjoaa asiakkailleen viitenä päivänä viikossa lounaan, illallisen ja ylhäällä Puupinellassa rennompaa meininkiä baarin puolella. Kesäaikaan avataan ulos kaksi terassia; toinen pelkkää anniskelua varten ja toinen ruokaileville asiakkaille.
Esittely
En osallistunut lounaalla ruokailuun, vaan saavuin odottelemaan esittelykierrosta. Istuessani pöytään tultiin lähes välittömästi kysymään olisiko ruoka maistunut, tästä hovimestarin esittelyä puolen tunnin ajaksi. Kuulimme historiasta, henkilökunnan työnkuvista ja millaisia työpäiviä heillä on.
Yhteenveto
Pinella on trendikäs ja sopivasti moderni kuitenkin historiaansa kunnioittaen. Vaikuttaa erittäin laadukkaalta ja tunnelmalliselta ravintolalta, jonne varmasti vielä joku päivä päädyn ruokailemaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti